Wild, Lecker & voller Energie – Entdecke die Frühlingskräuter

Veröffentlicht am 13. Mai 2015  |  

Angebot für Familien

Ob Löwenzahn, Gänseblümchen, Knoblauchrauke oder Schafgarbe, diese finden sich in keinem Kräutertöpfchen aus dem Supermarkt, dafür wachsen diese Kräuter wild. Auf Wiesen oder an Waldwegen sind sie überall zu entdecken. Manches Wildkraut trägt nicht nur einen spannenden Namen, sie stecken auch voller Energie! Jetzt im Frühling schmecken sie zudem besonders gut. Aber aufgepasst, nicht alle können wir essen. Am 23.05.2015 bietet die ANTL unter der Leitung von Kirsten Kottmann eine Frühlingskräuter-Wanderung für Familien an. Dabei wird Ausschau nach essbaren Wildkräutern gehalten und woran sich diese erkennen lassen. Bei einem Picknick im Grünen werden die gesammelten Kräuter zu einer leckere Kräuterbutter und einem Kräuterquark verarbeitet und gleich probiert. Dazu gibt es frisches Baguette. Pro Eltern-Kind-Gespann wird ein Kostenbeitrag in Höhe von 11 € erhoben, zzgl. 3,50 € für Geschwister. Anmeldung in der Geschäftsstelle der ANTL unter 05482-929290 bis zum 21.05.2015. Treffpunkt am Naturschutzzentrum Sägemühle, Bahnhofstraße 73, Tecklenburg. Zum Sammeln der Kräuter bringt jeder ein geeignetes Gefäß mit, sowie festes Schuhwerk und eine Kleinigkeit für das Picknick.

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